.01
Smör, ost & sill – vår tolkning av klassikern. Serveras med färskpotatis, rödlök, gräddfil, dill, citron, gräslök, Västerbottensost och knäckebröd. En hyllning till det svenska smaklandskapet.
Krämig gratinerad getost på smörstekt surdegsbröd. Serveras med sommarens gröna och en hint av honung & valnöt.
Handskalade räkor i klassisk skagenröra med citron och dill – på smörstekt brioche.
.02
Tunt skuren grillad biff, serverad med vår husets béarnaise, tomatsallad och gyllene pommes frites.
Perfekt stekt röding med Sandefjordsås, färskpotatis, dill och citron.
Friskt, smörigt, somrigt.
Vår somriga Caesarsallad med romansallad, bacon, parmesan, krutonger och grillad kyckling eller handskalade räkor.
En klassisk Ruben sandwich i vår tappning. Varmt surdegsbröd med pastrami, senapsmajonnäs,
surkål & smält ost.
.03
.04
.05
Mejl: info@lacachette.se
Boka bord: boka@lacachette.se
Velamsundsvägen 37, Nacka
Öppet hela sommaren
tors-sön, 11-sent
För event och fest/bröllop går det även att boka övriga dagar.